Doelgroep

Medewerkers in de voedingsindustrie

Doorlooptijd

10 minuten

Gebruik

E-leren

Inhoud

Deze ludieke cursus overloopt op een interactieve manier 10 hygiëneregels in een fictief voedingsbedrijf.

  1. Sieraden uit
  2. Werkkleding dragen en sluiten.
  3. Geen haar te bespeuren
  4. 10 schone vingers
  5. Krabben en niezen doet handen wassen
  6. Niet eten, drinken of roken
  7. Bedek alle wonden en meld alle ziektes
  8. Handen wassen na het toilet en na ander werk
  9. Geef micro-organismen geen kans
  10. Sluit ongedierte en insecten buiten


Let op ! Deze e-learning bevat audio.